随着夜市美食节的热潮袭来，各式各样的小吃摊位琳琅满目，吸引着众多食客的味蕾，从医保管理的角度来看，这股美食热潮背后隐藏着不容忽视的健康风险。
夜市美食往往以高油、高盐、高糖的“三高”特点著称，长期食用会增加患上高血压、糖尿病等慢性疾病的风险，夜市环境嘈杂，食品安全难以保障，不洁食物易导致食源性疾病的发生，夜生活往往伴随着熬夜，对身体的生物钟造成干扰，影响正常的生理功能。
为了在享受夜市美食的同时保持健康，医保管理建议：选择卫生条件良好的摊位，避免食用过多“三高”食物；合理安排饮食时间，避免因夜生活而打乱正常的饮食规律；提高自我保护意识，注意个人卫生和食品安全。
夜市美食节虽好，但健康为先，在享受美食的同时，我们应时刻保持警惕，让健康与美味同行。
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夜市美食节：医保视角下，享受美味与健康并重——风险识别早、应对策略巧。
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